ゆず印で独自に調合して作った焼肉のタレ
ゆず印「ねばだれ」のこじゃんとうまい食べ方
[材料]
ゆず印ねばだれ、サニーレタス、リーフレタス、他の生野菜、牛肉
?レタスを手のひらサイズにちぎります。
?焼いた牛肉にねばだれを絡めてレタスの上に乗せます。
?お好みの生野菜を乗せます。
?レタスで具を巻き、お口の中へ
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ねばだれ
徳島佃商店の味噌(有名番組どっちの料理ショーやNHKの番組で紹介された経歴有)国産大豆使用
高知県海洋深層水醤油(室戸沖の海底の水をつかった醤油)保存料を使っていません。
青森産ホワイトロッペンにんにく(にんにくの中で一番の甘味と栄養価)
その他(無添加無農薬の野菜など)
食材は無添加無農薬にこだわり、材料を切るところからすべて手作業で手作りしました。
良質の食材を贅沢に使用し、長時間かけて煮込みました。
佃商店味噌を使用でタレの味は一般の味噌とは比べることができないくらい「濃厚」になり、
海洋深層水醤油でのほかの醤油でなかなかだせない「まろやかさ」をだしました。
ホワイトロッペンを使いにんにくの「甘味」「栄養価」は各段に増しました。
※ねばだれは、味噌ベースのため冷蔵庫で寝かせるとより味が濃厚になります。
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キャンプ、家庭での焼肉など幅広くご使用いただけます。
※ご使用前によく振ってご使用ください。
?ねばだれは他社のタレとは違い、食材のうまみを引き出すために作ると、大手メーカーの市販されているタレより固めになっております。
キャンプなどで、タレをこぼしにくく、少量のタレでお楽しみいただけます。
?ねばだれは生野菜といっしょに食べることができ、野菜を巻いた焼肉は絶品で美味しくいただけます。



